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Whisky
the maltThe Macallan è “il” whisky: ma perché?
Lo beve James Bond, le serie tv lo prendono in giro affettuosamente, e una bottiglia di 30 anni costa circa 5000 euro. Siamo andati in Scozia per capire, una volta per tutte, perché Macallan sarà sempre Macallan
la citéWhisky Live, tavole imbandite, storie a ogni angolo: dispacci da Parigi
Un (gran) giro per la capitale francese alla ricerca di ciò che rende ebbri: di gusti e nozioni prima di tutto. Tra un salone di distillati & more, un caveau di whisky eccezionale, e tanti, troppi ristoranti
40 years and countingL’incredibile storia di Nikka, e di un whisky che non tornerà più
Un giapponese in Scozia, una moglie scozzese, un'azienda che vendeva succo di mela e una telenovela del mattino: come Nikka è arrivata a due whisky di quarant'anni mai visti prima
'make it Suntory time'Il whisky giapponese è (ancora) più cool di te
Ed ecco perché vi portiamo 5 (più bonus) ganci di conversazione per lisciarvi le penne durante le bevute al bar. E capirci un po' di più sul distillato che ha preso tutti in contropiede
"tre anni in scozia sono dieci in india"Ma quale Giappone: per essere cool, provate a capirci di whisky indiano
L'invecchiamento è un'opinione, produrlo è riappropriarsi di un passato coloniale, ed è ancora un genere di lusso per chi se lo può permettere. Storia e ragioni del whisky prodotto in India, il distillato a cui non avreste mai pensato ma che vuole arrivare per restare
big in irelandBentornato whiskey (irlandese, “con la e”), ci sei mancato
Si scrive con quella vocale in più, è più antico del cugino scozzese, e sta vivendo una rinascita guidata da nuove distillerie agricole. Tutto sull'Irish Whiskey, lo spirit più dinamico e divertente in circolazione