
vino
bravi contadini che sperimentano il nuovoMasciarelli non voleva inventare l’Abruzzo, voleva riscriverlo
Siamo andati nella regione "forte e gentile" a conoscere una di quelle famiglie che il vino, in Italia, l'ha proprio cambiato. Cominciando dalla colonna sonora (avete detto Rolling Stones?) e dalla Regola di San Benedetto
how the west was wonLungarotti, ovvero quella volta che l’Umbria conquistò l’America
Le storie bisogna saperle soprattutto raccontare. Da Lungarotti, cantina del Centro Italia che ha cambiato tanto nella nostra enologia, lo fanno rimanendo sulla terra e stando attenti alle generazioni che passano
le opere e i giorniTutto il tempo di Emidio Pepe
Hanno "inventato" il Montepulciano d'Abruzzo e il Trebbiano. Ora, la famiglia Pepe deve ragionare sui giorni che scorrono in un modo diverso: non solo quello del vino ma quello di capire, tramandare, e accettare
profondo rossoI vini affinati in mare sono una cosa serissima che capiamo ancora poco
Tra i segreti meglio custoditi delle acque profonde c'è l'effetto che hanno sulle bottiglie lasciate a invecchiare tra molluschi e correnti. Una cosa è certa: i numeri dicono che il mercato sta crescendo, e non possiamo fare finta di niente
free soloEroica e gentile: la montagna salverà la viticoltura?
Gli effetti del cambiamento climatico fanno intendere che un mutamento sia alle porte nel mondo del vino. Per alcuni, la soluzione si trova a qualche metro in più sul livello del mare
PoliticaE alla fine fu Milano da bere, ma indoor
Record di ordinativi per i servizi che consegnano alcolici a domicilio, mentre il delivery di cibo è in crisi visto che abbiamo tutti svaligiato i supermercati
