un po' a te, un po' a me Un ettaro è abbastanza, se il vino si fa cooperativoImbottigliare può essere un esercizio di comunità. Lo dimostra il Trentino Alto-Adige, dove alcune delle cantine più (giustamente) rinomate hanno sempre lavorato per mettere insieme i diversi produttori. Un'indagine di Anna Volpicelli