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Interviste CultureValerio Visintin: «Ecco perché nel food nessuno fa più il giornalista, sono tutte marchette»
Esce il nuovo libro del critico gastronomico “mascherato”, che occulta il suo volto per essere libero di giudicare i ristoranti (e la ristorazione). Un viaggio dietro le quinte di un settore che sembra luminosissimo, ma nasconde più di una magagna: dalla malavita agli chef stellati in rosso, dallo sfruttamento del lavoro ai giornalisti marchettari. E come al solito farà parecchio discutere
PoliticaE alla fine fu Milano da bere, ma indoor
Record di ordinativi per i servizi che consegnano alcolici a domicilio, mentre il delivery di cibo è in crisi visto che abbiamo tutti svaligiato i supermercati
GamingCosa c’è da mangiare e bere alla Milan Games Week
Non molti giochi, ma un bel po' di pubblico da sfamare: ecco spiegato il gran numero di baracchini pronti a vendere cibo e bibite per tutti i gusti. Noi ci abbiamo dato dentro