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Non c’è Bari senza spaghetti all’assassina: come il piatto storico della cucina locale è diventato un cult
Può una ricetta nata alla fine degli anni ‘60 vivere un momento di riscoperta e poi addirittura una seconda giovinezza? Spoiler: ebbene sì, al punto da insidiare il trono delle orecchiette con le cime di rapa