Dal 12 al 14 giugno, mare culturale urbano ospita la quinta edizione di ELEMENTI, festival che mette in relazione pizza, musica e cultura contemporanea negli spazi di Cascina Torrette, a Milano.
Il concept di quest’anno, Shapes of Pizza, allarga il perimetro tematico del festival: la forma – come identità, gesto tecnico e cultura urbana – diventa una chiave di lettura trasversale, non limitata al prodotto gastronomico ma estesa ai linguaggi contemporanei che lo circondano.
Sul fronte musicale, la programmazione è curata da Le Cannibale e attraversa elettronica, cantautorato, funk, indie e contaminazioni globali. Venerdì 12 salgono sul palco Lorenzo Burlon, Generic Animal e Daniel Monaco; sabato 13 tocca a Matteo Alieno e Maccherone Soundsystem; domenica 14 chiudono Hiroko Hacci e Bandakadabra.
Parallelamente alla musica, una selezione di pizzaioli da tutta Italia porterà le proprie interpretazioni legate a forme, tecniche e materie prime. Tra i presenti: Henri Dalipi di Henris, Leonardo Rocchetti e Luca Santarelli con Legami, Ultra, Shapez Pizza, Jacopo Chieppa di Kilo, Pantera, Filante e Clandestino, oltre alla proposta gluten free di Positano e alla pizza a portafoglio firmata mare culturale urbano.
Il programma include anche workshop e laboratori per bambini in collaborazione con Associazione Lop Lop.
