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Culture
...in un bicchier d'acquaManuale per perdersi a Murano, tra il vetro e l’acqua
Dove figurano gli zampini di un grande video-artista, Fabrizio Plessi, e della bottega di vetro soffiato più antica al mondo, Barovier&Toso
non esistono giorni qualunqueTutta Venezia è il Metropole, e viceversa
Gloria Beggiato ha costruito una casa per sé e tutta la città. Tra collezioni di crocifissi e ventagli, le amicizie con Lou Reed, e la curatela di James Putnam
la mia EmiliaMasterChef 15, le pagelle della seconda masterclass: al concorrente non far sapere…
La prima prova in esterna mette tutti allo stesso livello e spariglia le carte. Tranne quella di una certa cheffe, che vorremmo sempre di più in tutte le puntate
abracadabraLe streghe sono tornate, o forse non se n’erano mai andate
Nessun pensiero magico, qui: la stregoneria e il sovrannaturale sono da sempre modalità alternative per leggere il reale. E nel 2025 sono risbucate fuori con prepotenza. Per darci l'impressione di avere controllo su qualcosa
250 e non sentirliÈ stato anche l’anno di Jane Austen
C'entra un anniversario importante, la solita "nostalgia per qualcosa che non si è mai vissuto", ma anche la nuova stagione di una serie per nulla in costume
annus terribilisIl terribile anno dell’intelligenza artificiale
Sora, Grok, le psicosi, le fake news, la bolla speculativa. Rimane una domanda: c'è qualcuno che sta effettivamente traendo beneficio dall'AI?
opioid crisisPreparatevi, purtroppo, a sentir parlare sempre più spesso dei nitazeni
Il nuovo capitolo della "crisi degli oppioidi" degli Stati Uniti ha a che fare con composti che assomigliano al fentanyl, ma che sono molto più pericolosi. Soprattutto perché, spesso, si assumono senza saperlo
going backwardsLa Corte Suprema degli Stati Uniti sta discutendo sulla conversion therapy, e non è una buona notizia
E nonostante la comunità scientifica l'abbia da tempo definita inutile e dannosa. Sta succedendo a partire dal Colorado, e tutto ha a che fare con la fede religiosa
opinionForse con l’AI lavoreremo di meno, e forse questo ci farà davvero impazzire
C'è del marcio nel mercato del lavoro di oggi, e proviene anche da un uso irresponsabile dell'intelligenza artificiale. Il commento di una donna che è stata "sostituita" e che si sente bloccata in un limbo
ci risiamoLa pasta Alfredo è diventata un cortocircuito culturale
A Milano c'è qualcuno che si è messo a farla "all'americana". Il risultato è un dialogo da vertigine tra le due sponde dell'Atlantico
SocietàSì, la nuova “guerra dei sessi” è causata anche dai social media
La cultura della condivisione e della derisione online non aspetta che un "passo falso" sociale per condannare alla gogna mediatica. E così, anche per i giovani uomini internet può essere un inferno
un piatto, un cucchiaioIn Canada, la cucina dei nativi vuole farci cambiare idea sul cibo
Siamo andati in viaggio attraverso le voci, i piatti e i ricordi di un popolo oppresso dal colonialismo per tornare al punto di partenza di tutti: il nutrimento come legame primordiale con la Terra
Let’s get this party startedMasterChef 15, le pagelle della prima masterclass: la carica dei Matteo
Con gli aspiranti chef al completo, la gara può cominciare. E mentre un certo gruppo fa già parlare di sé, il resto della classe comincia a scalpitare. Quest'anno, potremmo vederne delle belle
apolli e veneri sono ovunqueGuardare la Storia con gli occhi di Cecil Beaton
Uno assunto da 'Vogue', che divenne il fotografo ufficiale dei reali di Gran Bretagna, e che fu responsabile di alcuni degli scatti più riconoscibili della musica e dello spettacolo. E ora, un libro lo racconta
tutto il mondo è alloctonoQuesto è un articolo sul panettone
Peruviano, brasiliano, statunitense e poi sì, pure italiano, sparso per la penisola. Non una classifica, ma un tentativo di rispondere alla domanda: com'è che abbiamo perso la testa per questo grande lievitato?
our weapons are acceptance and loveNelle Filippine, dentro al centro che cerca di contrastare il traffico di esseri umani
Il Paese ha un problema macroscopico, sotto gli occhi di tutti: i minori vengono sfruttati per fini sessuali. E finalmente qualcuno lo sta dicendo a chiare lettere
il caso epsteinAnche Mick Jagger e Michael Jackson sono nelle foto del caso Epstein
È stata pubblicata la prima parte delle foto legate all'inchiesta che coinvolge il finanziere arrestato nel 2019, anche se molti documenti rimangono oscurati
aspic e pâtésMa chi se li ricorda più i buoni vecchi ricettari?
La risposta breve è: sono stati sostituiti dai reel e dalle ricette economiche per single. La risposta lunga ve la diamo qui
from day 1Non può esistere un mercato pubblico senza le sue storie
Abbiamo raccolto le testimonianze di alcuni dei commercianti storici del Mercato Crespi, a Milano, per farci raccontare perché la sua ristrutturazione non deve lasciare indietro nessuno
una situazione incompiutaNon finire le cose per bene, questo è il vero Made in Italy
L'Incompiuto è lo spirito nazionale che tutto impregna e che si manifesta nelle architetture non-finite che punteggiano lo Stivale. E c'è un libro, ora, che le mette in fila