È Mattia Pastori il Miglior Bartender d’Italia. Il bartender del Mandarin Oriental di Milano ha battuto 400 concorrenti che hanno partecipato alla finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2016 per portare a casa il titolo e conquistare un posto alle finali mondiali.
Nella sfida, è riuscito a sconfiggere i 12 finalisti che hanno passato le prove e i training tenuti dagli esperti Diageo. La serata finale l’ha visto consacrato grazie alla precisione con cui ha completato l’ultimo test, The box of secrets, uno scrigno segreto dal contenuto a sorpresa. Mattia Pastori ha saputo creare un cocktail perfetto e conquistando così il primo posto finale.
Ora si unirà agli altri oltre 50 vincitori provenienti da tutto il mondo, nella prestigiosa finale globale prevista per settembre a Miami per assegnare il titolo di Diageo Reserve WORLD CLASS Bartender of the Year 2016.