cucina, Dioniso, magia Mito, rito, tradizione: è il cibo a essere sempre stato la nostra vera religioneLa consuetudine alimentare è una favola bella per tenerci stretti in una comunità. E Dioniso, dio del vino e dell'ebbrezza, in origine non era poi così pacioccone. Storia breve di come da tavola, alla fine, ci alziamo sempre sedotti di Fabio Bortesi, Francesco Boer