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Autore / Elisa Teneggi
glitch eroticiOk, ma che cosa vuol dire essere “kinky”?
Innanzitutto, doversi districare tra stereotipi e cattive rappresentazioni. E poi, esercitare cura e gentilezza verso la propria comunità. Ne abbiamo parlato con "Vescovo", autore di 'Cromosoma K'
Fuoco e fiammeSe vi manca ‘The Bear’, è il momento di guardare ‘Knife Edge’
La seconda stagione dello show di Apple TV, condotto da Jesse Burgess e prodotto da Gordon Ramsay, è arrivata il 25 settembre, e vuole portarci ancora una volta dietro le quinte dell'alta ristorazione. Aspetta, ancora?
the food diariesStorie (di cibo) da Londra
Un giro per la capitale britannica, alla ricerca di qualcosa che, nel piatto e oltre, si smuove
self-righteous s*icideFare il mondo nuovo, con (LA)HORDE
Siamo stati a Roma, al Romaeuropa Festival, per vedere la nuova, grande produzione del collettivo francese alla guida del Balletto Nazionale di Marsiglia: una delle migliori interpretazioni del contemporaneo in circolazione
The comeback‘The Invite’, il piacere è davvero tutto nostro (e di Olivia Wilde)
L'attrice e regista era stata "cancellata". Ora il remake di una commedia del 2020 la riporta sotto i radar per motivi tutti giusti: perché il film funziona, e perché mostra come lasciarsi le critiche alle spalle e rialzarsi
bonnie scotlandAnche ai gourmand piace Edimburgo
In giro per la capitale della Scozia, dove tutti apparentemente vogliono andare, seguendo 14 tappe gastronomiche. Non preoccupatevi: non sarete obbligati a farvi andare bene alcuna interiora di pecora
sempre a magna'Franchino (Er Criminale), liberaci dai game show di cucina
Dopo aver "rotto" il food porn, Alessandro Bologna torna alla carica per sconfessare (indirettamente) il racconto del cibo in tv, che troppo spesso si perde nella gara. Ecco a voi 'La chiamavano pausa pranzo'
preferito dei preferitiCiccio Sultano, il Favorito
Dello chef che cucina a Ragusa Ibla si è detto tutto: che dovrebbe avere la terza stella, che abbia un "caratterino", che abbia terrorizzato i concorrenti di 'MasterChef'. Per scoprire cosa sia vero, conviene andarlo a trovare
GrandeurPer credere al ritorno delle chitarre basta farsi un giro al Rock En Seine
Il festival che dal 2003 anima l’estate di Parigi ha appena concluso un’edizione massimalista. Con una line-up in cui c’erano davvero tutti, e cinque giorni in cui il pubblico giovane si è fatto decisamente notare
il piano mI ristoranti hanno perso i loro clienti: e ora?
Ne abbiamo parlato con Matteo Fronduti, cuoco e patron dell'ormai storico ristorante Manna, a Milano: un caso particolare che offre spunti su cui riflettere per comprendere i cambiamenti della "scena"
doppia porzioneI migliori cuochi al cinema (e in tv)
Nessun racconto ci ha appassionato tanto consistentemente, negli ultimi anni, come quello legato alle cucine e ai loro re e regine: gli chef, le chef. Qui una lista per non perdersi le brigate migliori
la petite mortLa rivincita dei secchioni al cinema comincia con ‘Camp Miasma – Adolescenza, sesso e morte’
Il terzo film di Jane Schoenbrun arriva al cinema domani: un horror sui generis, nel senso che apre una sorta di scuola propria, queer e liberissima. E le protagoniste sono l'ottima coppia attoriale che non ti aspetti
dream within a dreamLe migliori serie sovrannaturali di sempre
In principio fu la "bizzarra" 'Twin Peaks'. Poi, dai primi Duemila, siamo diventati tutti adepti dei racconti che mischiano terrore, inquietudine, e squarci nello spazio-tempo. Da 'Lost' a 'Widow's Bay', ecco i nostri consigli
🍕Le strade della pizza sono infinite, parola di Roberta Esposito
Una pizzaiola che voleva fare la calciatrice, le classifiche, sette (mitiche) Margherita, l'autorità da imporre in un mondo di quasi soli maschi. Siamo andati ad Aversa, nella sua Contrada, per parlare di tutto
from the rootsTutto (o quasi) quello che pensavi di sapere sui vegetali in cucina è sbagliato
Ne abbiamo parlato con Antonio Chiodi Latini, parte della storia della cucina italiana e ideatore di "Underground", l'approccio con cui propone un'idea semplice e rivoluzionaria: trattare frutta e verdura come ingredienti nobili
seconda stella a destraChe cosa resta del mondo degli osti?
Per crearci una risposta abbiamo partecipato alla sesta edizione della Notte degli Osti, a Eboli. Tra i ricordi di 'Novecento' e della mitica Trattoria Cantarelli, il salvataggio di una cultura comincia con una cena diffusa
La legge e il desiderioLa prima volta della Milanesiana dentro il carcere di San Vittore
Il 18 giugno siamo entrati nella Casa Circondariale per un'ora di lezione extra-ordinaria, con i detenuti della sezione Giovani Adulti e la Professoressa Anna Maria Lorusso, per un evento speciale. Il racconto
ultimo servizioPer ‘The Bear’ c’è ancora (un) domani
La quinta e ultima stagione della serie arriva oggi su Disney+. E, dopo un paio di giri sottotono, sembra aver finalmente trovato una sua eredità, ora che saluteremo Chicago e la famiglia Berzatto
gemischte StadtVienna, à la Mraz
Uno chef due stelle Michelin ci racconta la sua città gastronomica insieme a un altro chef due stelle Michelin, a una "Healthy Boy Band" e a un cetriolino sotto acidi. Aspetta, cosa?
ristretto, per favoreCortometraggi, insegnateci a guardare
I "corti" non sono esercizi di stile, preamboli a film più lunghi, ma noci strettissime di significato dove tutto un mondo, nel giro di pochi minuti, può cambiare. Ce lo mostrano bene quelli in concorso al Milano Film Fest